Sou chef de cozinha,e durante muitos anos trabalhei como instrutora de culinária do SENAC.Hoje presto consultorias,faço eventos gastronômicos e treino equipes de cozinha.Tenho total fascínio em criar e testar receitas.Pesquisar sobre a historia da culinária é meu hobby predileto.Atualmente estou trablhando muito em cima de um projeto antigo que é o FESTIGASTRÔ (I festvalde Gastronomia de Sete Lagoas)